Il Gelato Per Noi
Naturale
perché utilizziamo solo materie prime di alta qualità senza coloranti, conservanti o semilavorati dell’industria alimentare.
Artigianale
perchè lo produciamo nel nostro laboratorio quotidianamente, 7 giorni su 7.
Sano
Perché ogni giorno scegliamo ingredienti semplici e di qualità come il latte e la panna Biologica prodotta in Lessinia, le uova Bio allevate a terra, la nocciola I.G.P. del Piemonte, il pistacchio verde D.O.P. di Bronte e tanta frutta fresca di stagione.
La Nostra Filosofia
La qualità degli ingredienti e l’adeguata conoscenza tecnica sono le basi fondamentali per ottenere un gelato buono, sia nel gusto sia nella struttura. La nostra filosofia di “naturale e artigianale” è unica. Siamo noi a preparare nel nostro laboratorio, con una lavorazione tradizionale, Paste Naturali di pistacchio, di nocciole e di altra frutta secca, così come prepariamo tutte le salse, le composte, i croccanti e i biscotti che utilizziamo per le nostre creazioni.
Materie Prime
La selezione delle materie prime è fondamentale, per questo usiamo solo latte, panna e yogurt di montagna 100% biologico della azienda agricola Dalla Brea e ingredienti pregiati come i cioccolati monorigine del centro America, le nocciole I.G.P. Tonde Trilobate del Piemonte, i pistacchi verdi di Bronte e le mandorle Gemelle Pizzute d’Avola. Per i nostri sorbetti utilizziamo la migliore frutta fresca di stagione come i limoni I.G.P. di Siracusa, le fragole Candonga “Top Quality”, le ciliegie Ferrovia e le mele Granny Smith.
LATTE
Latte Fresco Di Montagna 100% Biologico Della Az. Agricola Dalla Brea
YOGURT
Yogurt Cremoso Di Montagna 100% Biologico Della Az. Agricola Dalla Brea
PISTACCHIO
Pistacchio Verde Di Bronte Certificato D.O.P.
CACAO MONORIGINE
Cioccolati Monorigine Del Sud America
I Nostri Gusti
Dicono Di Noi
PAUSA DA Q.B GELAT
Q.B Gelato, abbreviazione culinaria di Quanto Basta, dove i gusti sono autentici e insoliti. Pane, Burro e Marmellata, caramello salato, yogurt greco con miele di acacia bio, mela verde, lime e zenzero, ananas & rosmarino.
GELATI, GHIACCIOLI E SORBETTI: I GUSTI PIÙ COOL DELL’ESTATE
“La gelateria Q.B. a Milano propone il gelato alla birra, realizzato con Toccadibò, prodotta dal birrificio sardo Barley”.
LA CLASSIFICA
Le 100 gelaterie artigianali migliori d’Italia.
Gelato a Casa
VIA SANTO STEFANO 9/10
37121 VERONA – VR
Mail: info@qbgelato.eu
Tel: 045 9615308
CORSO CAVOUR 5A
37121 VERONA – VR
Mail: info@qbgelato.eu
Tel: 045 6314112
VIA GIUSEPPE MAZZINI 3
37121 VERONA – VR
Mail: info@qbgelato.eu
Tel: 045 6119435
